Errezeta hau paellaren bertsio klasikoa da; baina, kasu honetan, itsaski eta guzti.
Frijitu tipula, baratxuria eta piperra paella-ontzi batean, oliba-olioarekin.
Gehitu arroza eta mugitu ondo sofrituarekin estalita egon arte.
Gehitu arrain-salda eta utzi su motelean 20 bat minutuz.
Gehitu itsaskiak (ganbak, muskuiluak eta txipiroiak) eta kozinatu beste 5 minutuz. Zerbitzatu beroa.
Ingredients
Directions
Errezeta hau paellaren bertsio klasikoa da; baina, kasu honetan, itsaski eta guzti.
Frijitu tipula, baratxuria eta piperra paella-ontzi batean, oliba-olioarekin.
Gehitu arroza eta mugitu ondo sofrituarekin estalita egon arte.
Gehitu arrain-salda eta utzi su motelean 20 bat minutuz.
Gehitu itsaskiak (ganbak, muskuiluak eta txipiroiak) eta kozinatu beste 5 minutuz. Zerbitzatu beroa.
